GREENHEART è un’azienda agricola bio innovativa che si occupa di ricerca e sviluppo di sistemi sensoriali innovativi, interconnessi e distribuiti per una più puntuale capacità di analisi e caratterizzazione di un prodotto tipico e prezioso dell’agroalimentare, come lo zafferano, nonché delle componenti più significative legate agli aspetti della qualità e della sicurezza.

Inoltre GREENHEART produce e vende prodotti agricoli biologici, e si occupa di consulenza sulla qualità delle matrici alimentari e della progettazione di impianti di produzione di zafferano biologico.